上海消失的西餐品牌，怀旧与现实的交织 西餐 2025-03-23 6514 根据您提供的内容，上海的西餐品牌经历了从繁荣到消失的转变，具体分析如下：，1. 品牌兴衰：米氏西餐厅和魅蓝作为上海的标志性西餐品牌，自开业以来便以其独特的美食、创新的葡萄酒和鸡尾酒单、时尚的室内装饰和热情的服务赢得了广泛赞誉，随着时间推移和市场变化，这些餐厅也不得不面临租约到期和关停的命运2. 市场竞争：在全... 阅读全文
